Wat een heerlijk sappige, elegante witte wijn! Niet voor niets is Albariño van dit niveau enorm geliefd in de Spaanse gastronomie. Maar ook in Nederland zijn de mooie witte wijnen uit Galicië sterk in opmars. Manuel Mendez is de getalenteerde wijnmaker en eigenaar van...
Aan termen als Crianza, Reserva of Gran Reserva doet Viña del Lentisco niet. Eikenhoutrijping is hier geen doel op zich, maar zorgvuldig afgestemd op de natuurlijke expressie van prachtig rijp fruit, specerijen en een verfijnde structuur. De Seleccíon is weliswaar...
Als er iemand is die het unieke terroir van Bierzo op de kaart heeft gezet, is het wel Raúl Pérez. In zijn geboortedorp Valtuille de Abajo maakt hij naast zijn iconische Ultreia-reeks ook deze schitterende serie La Vizcaína. Het zijn de bottelingen van de crus rondom...
Na de druifluis plaag herplantte grootvader Roig de wijngaarden van de familie met carignan (carinyena) op Amerikaanse wortelstokken. Ook plantte hij witte rassen als garnacha en macabeo aan, alsmede internationale rassen. De eerste herplanting vond plaats in 1890 en...
Bourgondische finesse uit Spanje. Dat is de kernachtige omschrijving van deze prachtige, elegante rode wijn uit Ribeira Sacra in Galicië, in het groene en koele noordwestelijke deel van Spanje. Dit spectaculaire gebied met zijn leisteen- en graniethoudende bodems en...
